食べ物、レシピに関する記事
たべもののお話 《さこりん家のごはん03》おもてなしに最適！チーズパーティーのすすめ
お家に人を呼ぶ時にしか掃除熱が入らない、ずぼらなさこりです。こんにちは。
そんなずぼらなさこりですが、おもてなし料理には毎回かなり力を入れていて、食事が始まる頃には疲労困憊…なんてこともしばしば。。。
数々の修羅場（という名のお家パーテ...
たべもののお話 9か月の娘と『RESTAURANT SALT＠浦和』でランチ《子連れラグジュアリーレストラン》
こんにちは、ラグジュアリーブロガーのさこりです。
子供が一緒でも楽しめる、ラグジュアリーなレストランやホテルについて紹介しています。
先日、9か月の娘と一緒に、浦和にある『RESTAURANT SALT（レストランソルト）』で子連れラグ...
たべもののお話 【サロンデュショコラ2023】初購入レポート！チョコレートの祭典で2万円分購入！
年に1回、年明けから開催される『サロン・デュ・ショコラ』。現地にはなかなか行けないという方でも大丈夫！オンラインなら簡単に購入できます♪初めてのサロンデュショコラで2万円分のチョコレートを購入したので、レポートします！田中みな実さんもおすすめしていたアルバン・ギルメのサブレや、限定販売していたセレクションボックスも購入
たべもののお話 《さこりん家のごはん02》白子ポン酢を作ってみたら、とっても簡単＆美味しかった話
冬の味覚の1つ、白子。
お高い料亭じゃないと食べられないイメージの白子ですが、実は簡単に自宅で食べることができること、ご存知ですか？
ぷりっぷりでクリーミーな白子様。
我が家では、毎冬、お魚屋さんで見つけると必ず買ってしまいます。
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たべもののお話 《さこりん家のごはん01》赤ワインにぴったり。れんこんバーグ～バルサミコソース～
赤ワインのお供に最適なれんこんを使ったハンバーグレシピ。ちょっと特別な夜ごはんや、おもてなし料理にもぴったり。バルサミコソースで少し大人な味！